Dutch Wasabi® Bloemen
De Japanners eten bijna elke deel van de wasabiplant, inclusief de wasabibloemen. Wasabibloemen zijn kleine, kruisvormige witte bloemen die van de herfst tot in de vroege zomer bloeien. Ze zijn decoratief en smaakvol. Elke bloemsteel heeft zowel open als nieuwe gesloten bloemknoppen. Zowel de stengel als de bloemen hebben de unieke wasabi smaak; licht zoet met een licht scherpe nasmaak. Gebruik het op uw Maki roll of dessert. Deze groeiende sensatie biedt een mooie aanvulling op een breed scala aan gerechten.
Voor inspiratie, kijk eens op Robin’s blog
op aziatische-ingredienten.nl
