Yuzu Kosho 85gr
Yuzu kosho is een traditionele Japanse smaakmaker uit Japan, gemaakt van versgeraspte yuzu-schil, groene chilipepers en zout. Het biedt een unieke combinatie van citrusfrisheid en een pittige, hartige kick. Deze pasta is perfect voor het op smaak brengen van gegrilde vleesgerechten, vis, soepen en hotpot. In dit potje van 85 gram proef je de verfijnde balans van yuzu uit Miyazaki en chilipepers , wat zorgt voor een krachtige en verfrissende smaakervaring.
Yuzu kosho is op vele manieren te gebruiken. Hierbij wat ideeën:
- Marinades: Voeg het toe aan marinades voor kip, vis of vlees om een pittige en frisse smaak te geven.
- Dipsauzen: Meng het met sojasaus, mayonaise of miso voor een heerlijke dipsaus bij sushi, sashimi of groenten.
- Soepen en stoofschotels: Voeg een beetje toe aan ramen, misosoep of hotpot voor extra diepte.
- Pizza en pasta: op een pizza of pasta.
Het kan ook gebruikt worden als smaakmaker bij gegrilde gerechten.
