Terug

Shiso paars

  • Shiso paars

  • Niet op voorraad
  • Buiten seizoen, beschikbaar vanaf mei

Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren

Shiso is een Japans kruid uit de muntfamilie, het is bekend onder verschillende andere namen, waaronder perilla, biefstukplant, Chinese basilicum en paarse munt. Er zijn drie kleurvariaties: groen, rood / paars en tweekleurig (groen en paars).

€ 5,95

€ 5,95

Aan verlanglijst toevoegen

    Productomschrijving

    Shiso paars

    Shiso (Perilla frutescens)

    Shiso is een Japans kruid uit de muntfamilie, het is bekend onder verschillende andere namen, waaronder perilla, biefstukplant, Chinese basilicum en paarse munt. Er zijn drie kleurvariaties: groen, rood / paars en tweekleurig (groen en paars).

    Shiso Kweekgids

    Poten

    Shiso groeit snel in de lengte tot ongeveer 100 cm en groeit veel blad. Aan het einde van de zomer begint de bloei. Waarna de plants langzaam zijn blad laat vallen voor de eerste vorst waarna de plant af sterft. 

    Het kweken van shiso is eenvoudig. Als je basilicum kunt kweken, kun je shiso laten kweken. Poot de plant in de tuin in vrij doorlatende, vochtige grond op een zonnige plaats of half in de schaduw. In een pot of binnen gaat ook prima maar houdt rekening met voldoende ruimte en geef voldoende water. Gebruik standaard compost in en meng, indien beschikbaar, gecomposteerde schors erdoor voor extra structuur (lucht) en drainage. 

    Oogsten

    Oogst het hele seizoen door bladeren en bloemen. Hoe meer toppe je eruit haalt, hoe bossiger je plant zal blijven.

    Bereiden

    Verwijder en droog alle bladeren voor de eerste nachtvorst en bewaar ze om ze te gebruiken in sauzen, soepen en stoofschotels zoals elk ander kruid. Bladeren, gedroogd of vers, vormen ook een uitstekende thee. De thee gemaakt van paarse en tweekleurige bladeren begint blauw voordat hij donkerpaars wordt. Schenk voor een heerlijke ijsthee, de thee over ijs en voeg een scheutje citroen- of yuzusap toe om de thee heerlijk verfrissend te maken.

    Reviews

    Recent bekeken

      • Dutch Wasabi Shiso paars

      Shiso paars

      Shiso is een Japans kruid uit de muntfamilie, het is bekend onder verschillende andere nam...

      € 5,95

      Shiso is een Japans kruid uit de muntfamilie, het is bekend onder verschillende andere nam...

      Niet op voorraad

      • Koppert Cress Shiso blad Groen  15st

      Shiso blad Groen 15st

      Shiso Leaves Green heet in Japan ‘Ōba’ en er is geen visgerecht denkbaar waar dit pr...

      € 4,15

      Shiso Leaves Green heet in Japan ‘Ōba’ en er is geen visgerecht denkbaar waar dit pr...

      • Dutch Wasabi Paardenhaar Borstel voor Sushi 23x3cm

      Paardenhaar Borstel voor Sushi 23x3cm

      Paardenhaarborstel voor Sushi met zachte, natuurlijke paardenbuikharen en een houten handv...

      € 15,95

      Paardenhaarborstel voor Sushi met zachte, natuurlijke paardenbuikharen en een houten handv...

      • Mii no Kotobuki Biden 1999

      Biden 1999

      Traditioneel gefermenteerde, meer dan 20 jaar gerijpte Biden is een lichte koshu (oude sak...

      € 29,95

      Traditioneel gefermenteerde, meer dan 20 jaar gerijpte Biden is een lichte koshu (oude sak...

    Beschikbaar in de winkel

    Sluiten
    Vergelijk producten Verwijder alle producten

    You can compare a maximum of 3 products

      Hide compare box

      Op voorraad

      Op voorraad

      Op voorraad

      Niet op voorraad

      Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren

      Shiso paars

      Shiso paars

      € 5,95