Shiso groen
Shiso is een Japans kruid uit de muntfamilie, het is bekend onder verschillende andere namen, waaronder perilla, biefstukplant, Chinese basilicum en paarse munt. Er zijn drie kleurvariaties: groen, rood / paars en tweekleurig (groen en paars).
€ 5,95
€ 5,95
Oni Wasabi grater Pro
Raspt als een haaienhuidrasp maar dan zonder de slijtage en veel hygiënischer. Japanse innovatie ten top. Een musthave voor elke professionele keuken.
€ 249,-
€ 249,-
Groene yuzu
De groene yuzu is de onrijpe variant van de gele rijpe yuzu. Frisse limoen smaak met het aromatische van yuzu.
€ 5,50
€ 5,50
Myoga knoppen
Uit eigen kas; de bloemknoppen van de Japanse gember - Myoga.
80 gram (4-5 knoppen)€ 14,50
€ 14,50
Dutch Wasabi® Bloemen
De Japanners eten bijna elke deel van de wasabiplant, inclusief de wasabibloemen. Wasabibloemen zijn kleine, kruisvormige witte bloemen die van de herfst tot in de vroege zomer bloeien. Ze zijn decoratief en smaakvol. Elke bloemsteel heeft zowel open als
€ 10,95
€ 10,95
Koperen Tamago Pan 21x21x3cm
Een mooie traditionele koperen Tamago pan. Ideaal voor het bereiden van Tamagoyaki.
€ 162,-
€ 162,-
Bonsai appelboom Malus serie 1
Deze pre bonsais zijn 7 jaar oud. Ze zijn vakkundig verzorgt en in een eerste model gesnoeid. Perfect als start voor een mooie bloeiende bonsai.
€ 65,-
€ 65,-
Yakitori bars voor Konro B10
Set RVS bars speciaal op maat gemaakt voor de Konro B10 grill. Ideaal voor Yakitori.
€ 69,-
€ 69,-
Yakitori bars voor Konro B9
Set massief RVS bars speciaal op maat gemaakt voor de Konro B9 grill. Ideaal voor Yakitori.
€ 49,-
€ 49,-
Yakitori bars voor Konro B11
Set RVS bars speciaal op maat gemaakt voor de Konro B11 grill. Ideaal voor Yakitori.
€ 89,-
€ 89,-
Sudachi
Uit eigen teelt. Gemiddeld 3-4 centimeter in diameter. Sappig, aromatisch, scherpe en zure smaak met kruidige ondertonen van komijn, dille en witte peper.
€ 6,95
€ 6,95
Haaienhuid Wasabi- en Gemberrasp L
Grootte houten Japanse rasp met haaienhuid. Deze traditionele professionele rasp produceert een fijne pasta. Te gebruiken voor zowel wasabi en gember. Voor optimaal gebruik kunt u een bamboeborstel gebruiken om de pasta van de rasp te verzamelen. Zo blijf
€ 85,-
€ 85,-
Sake proeverij 3x 300ml
3 mooie sake flessen van 300ml om het rijke smaakpallet van sake te ervaren.
53,50 € 49,50
-7% Sale
53,50 € 49,50
Dutch Wasabi® Bladstelen 200gram
Wasabi-bladstelen zijn de lange dunne stengels die tussen de rhizome en de bladeren zijn zitten. Ze hebben een lekkere mild scherpe wasabi smaak. In dunne plakjes gesneden als lente-uitjes en gemarineerd met één van onze Japanse ponzus, vormen ze een rijk
€ 11,95
€ 11,95
Citroengras
Groeit uit tot een mooie grote 1m hoge bos gras. Heerlijk geurend en volledig culinair te gebruiken. Niet winterhard
€ 4,95
€ 4,95
Bonsai appelboom Malus serie 3
Deze pre bonsais zijn 7 jaar oud. Ze zijn vakkundig verzorgt en in een eerste model gesnoeid. Perfect als start voor een mooie bloeiende bonsai.
€ 65,-
€ 65,-
Bamboe kruidenpotje
Origineel bamboe kruidenpotje. Handig voor het strooien van sansho of een Japanse 7-kruiden chilipeper mix (Shichimi Togarashi).
€ 14,50
€ 14,50
Paardenhaar Borstel voor Sushi 23x3cm
Paardenhaarborstel voor Sushi met zachte, natuurlijke paardenbuikharen en een houten handvat. 3cm breed, haarlengte 1,5cm
€ 15,95
€ 15,95
Premium geitenhaar kookborstel 23x3cm
Gemaakt van hoogwaardig geitenhaar, met goede elasticiteit om saus soepel aan te brengen.
3cm breed, haarlengte 4cm€ 21,50
€ 21,50
- Unieke producten
- Premium japans assortiment
- Gratis verzenden vanaf €100 binnen NL